Stupnice sú zložitou záležitosťou. Napríklad grécka lydická stupnica (C-D-E-F-G-A-B-C) je iná ako stredoveká alebo moderná lydická stupnica (C-D-E-F#-G-A-B-C). Zoznam všetkých stupníc použitých v programe GNU Solfege sa nachádza v časti Zoznam stupníc.
Solfege má tri varianty cvičení so stupnicami.
Solfege zahrá stupnicu a my máme určiť, o aký typ stupnice ide, kliknutím na tlačidlo s názvom stupnice.
Solfege prehrá stupnicu a my máme určiť štruktúru stupnice. K dispozícii máme tlačidlá označené číslami '1', '2' a '3', ktoré reprezentujú intervaly malá sekunda, veľký sekunda a malá tercia. My pomocou nich máme určiť z akých intervalov je stupnica zložená.
Solfege zahrá stupnicu a my máme určiť stupeň. Solfege môže napríklad zobrať prirodzenú molovú stupnicu a prehrať ju od ktoréhokoľvek tónu, a my máme určiť, ktorým tónom začínala.