Program gedit poskytuje zvýrazňovanie syntaxe pre široký rozsah značkovací, programovacích a vedeckých jazykov. Ak program gedit pri otváraní súboru rozpozná použitú syntax, automaticky zvýrazní text.

Ak sa syntax alebo jazyk po otvorení nerozpozná, môžeme zvoliť príslušnú syntax alebo jazyk pomocou položky ponuky Zobraziť ▸ Režim zvýrazňovania, a potom zvolíme požadovanú syntax. Názov syntaxe môžeme vybrať aj z rozbaľovacej ponuky, ktorá sa nachádza v dolnej časti okna programu gedit.